Adventskalender
X-Mas Hunde Kekse
150g Rindermett zu 2 Burgern formen und leicht anbraten.
2 Scheiben Käse darauf legen und abkühlen lassen. Die abgekühlten Burger mit
120ml Wasser pürieren.
2 Eier gr. L und
230g Buchweizenmehl. mit der Burgermasse verrühren und anschließend
50g geriebenen Käse unterheben.
Alles auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 180 Grad Ober und Unterhitze backen bis der Käse goldbraun ist. Im Anschluss mit dem Pizzaschneider in Streifen schneiden. Für längere Haltbarkeit kommt das ganze bei mir nochmal bei 70 Grad für ca. fünf Std in den Dörrautomaten bis es trocken ist.
Gutes gelingen 😀
Das Rezept hat uns Andree Ludwig zur Verfügung gestellt. In seiner Facebook-Gruppe 8PfotenfüreinHalleluja findet ihr noch mehr Rezepte.